Để biết số bún bạn mua cho gia đình có tẩm hóa chất độc hại hay không chỉ cần nhìn vào những điểm này sẽ rõ mồn một.
Nhìn vào màu của sợi bún
Phân biệt bún sạch và bún chứa đầy hàn the
Trước tiên bạn cần phải hiển là nguyên liệu làm ra bún chính là gạo. Do đó, bún thành phẩm không thể trắng hơn gạo. Đồng thời, màu của sợi bún sẽ giống với cơm, màu của bún không dùng hóa chất tẩy trắng sẽ có màu trắng ngà.
Chính vì vậy, khi chọn bún bạn lưu ý nếu thấy bún có màu trắng bất thường, rất có thể người chế biến đã sử dụng hóa chất tẩy trắng. Việc dùng hóa chất tẩy bún trắng tinh giúp đẹp mắt để bán hàng tốt hơn đánh lừa thị giác người tiêu dùng. Nhưng trên thực tế bún như vậy khi ăn vào gây hại sức khỏe vô cùng.
Bởi vậy, bạn nên tránh chọn những sợi bún như vậy vừa đảm bảo sức khỏe của mình vừa bảo vệ những người thân trong gia đình.
Kiểm tra mùi thơm của bún
Ai cũng biết rằng bún được làm từ gạo nên dễ bị chua. Muốn bảo quản được lâu phải để ở nơi thoáng mát, nhiệt độ thấp. Đồng thời, khi bún bán ngoài chợ ở nhiệt độ cao mà đến cuối ngày vẫn không có dấu hiệu chua hỏng, có khả năng chúng đã được xử lý bằng hóa chất. Những loại bún này chắc chắn phải dùng chất phụ gia thì mới để lâu không bị lên men không chua thiu. Có những loại bún khi chúng ta mua về nhà để tới 5-7 ngày không bị hỏng vô cùng nguy hiểm.
Ngửi mùi của bún để biết chất lượng
Kiểm tra vị của bún
Khi ăn nếu có cảm giác tinh bột và mùi vị của bột gạo như khi ăn cơm thì đó là bún không sử dụng hàn the và hóa chất. Đồng thời, khi ăn bún nguyên chất bạn thấy bún mềm dẻo vô cùng ngon miệng không cứng, chát.
Ngoài cách nhận biết trên bạn có thể kiểm tra bún bằng nước mắm
Bạn hãy lấy một bát nước mắm nhỏ, sau đó cho bún vào trộn đều. Nếu sợi bún ngấm nước mắm nhanh và mềm ra đó là bún không tẩm hóa chất. Ngược lại, bún có thêm chất phụ gia sẽ ngấm ít nước mắm và ngấm lâu hơn. Để lâu, sợi bún vẫn khô và có dấu hiệu rời ra.
Chỉ cần những mẹo đơn giản này bạn có thể chọn mua bún cho gia đình một cách an toàn không lo mua phải bún có hóa chất độc hại.
News
Nếu công dân mà thuộc một trong các trường hợp dưới đây thì sẽ không phải đi nghĩa vụ quân sự
Tham gia nghĩa vụ quân sự là nghĩa vụ vẻ vang của nam công dân Việt Nam. Tuy nhiên, theo quy định, có 04 trường hợp sẽ không phải đi nghĩa vụ quân sự. 04 trường hợp sẽ không phải…
Đến nhà chị dâu mang cho các cháu thùng sữa và định giúp anh chị 300 triệu để buôn bán lại vì thương anh vừa làm ăn thua lỗ, nhưng nhìn bát cơm ch::ó nhà chị tôi đưa ra quyết định khiến vợ chồng anh trai b::ủn r::ủn
Tôi đem theo ít đồ ăn vặt và thùng sữa cho các cháu. Nhưng nhìn bát cơm chó ở nhà chị mà tôi tức sôi gan. Vợ chồng chị dâu ở riêng, cuộc sống cũng khó khăn. Anh tôi làm…
Mẹ chồng đòi đứng tên Sổ đỏ trong khi chỉ hứa cho vay có 20 triệu. Em bảo thẳng: “Ai bỏ tiền thì người đó đứng tên. 20 triệu của mẹ con xin phép không vay nữa”.
Ai ngờ đâu sau đó mẹ chồng gọi điện cho chồng tôi dặn anh rằng, lúc nào đi mua đất thì phải thông báo để ông bà lên đi mua cùng, ông bà sẽ là người đứng tên sổ đỏ…
Về ra mắt chứng kiến căn nhà của bạn gái chàng trai dứt khoát: “Không cưới nữa” và tuyên bố chia tay để rồi sau đó h:ối h:ận tột cùng khi biết…
“Không cưới nữa” là câu nói mà chàng trai trẻ thốt lên khi đứng trước cổng nhà của cô vợ sắp cưới. Tâm sự chuyện cuối năm: Không chê vợ sắp cưới nhà nghèo, anh chàng theo về quê chúc Tết…
Lập di chúc năm 35t, hóa ra Ngọc Lan đã chuẩn bị cho ngày đầy nư:ớc m::ắt này… X::ót x::a quá…
Ở tuổi 39, Ngọc Lan ngừng đóng phim sau 21 năm để tập trung cho công việc quan trọng nhất trong cuộc đời là làm mẹ, trước đó khi mới 35 tuổi, cô đã lập di chúc. Ngọc Lan là…
“Cô dâu” U85 chụp ảnh cưới cùng chàng trai 24t: “Tôi cảm thấy không thể đợi được nữa”, vì sợ rằng sẽ vuột mấy cơ hội với người phụ nữ ấy… Sự thật đằng sau khiến ai nấy đều bất ngờ và cảm động….
Mới đây trên mạng xã hội Trung Quốc đã lan truyền một bộ ảnh cưới của một bà lão U90 cùng chàng trai trẻ tuổi khiến cộng đồng mạng không khỏi xôn xao. Sự thật đằng sau khiến ai nấy…
End of content
No more pages to load